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Alessandra Buonasera ho deciso di comprare la mdp Exclusive. A parte posso comprare anche un secondo cestello e il termometro ad ago? Sono compatibili? Mi consigliate di prendere anche i vetri?
Le istruzioni sono facili? Io sono assolutamente negata a mettere in pratica le istruzioni, in compenso pane, dolci, panettoni e lievitati vari mi riescono benissimo.
Grazie mille
Cordiali saluti
Alessandra
8.10.2019 22:35
Staff Macchina del pane Sana (Assistenza) Può tranquillamente comprare un secondo cestello, che sia in inox o in acciaio e anche il termometro. L'unica cosa da sapere circa la compatibilità riguarda il fatto che le impastatrici per il cestello in teflon vanno bene solo per il cestello in teflon, stessa cosa per quelle destinate al cestello in acciaio. La macchina è sempre la stessa, cambiano solo gli accessori che ovviamente possono essere acquistati a parte. Una coppia di vetrini è già inclusa nei modelli Standard ed Exclusive, ovviamente se ne vuole acquistare una coppia aggiutniva può farlo. La programmazione non è difficile, basta seguire le istruzioni passo passo, c'è anche un video. 9.10.2019 17:27
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Luigi Salve, ho visto e letto cose ottime sulla vostra macchina, ho però una perplessità in merito al tempo di impastatura. Perché nelle istruzioni sconsigliate tempi superiori a tre minuti con velocità 3 (massima)? Per preservare la durata della macchina? Però nei video di presentazione e altri video in rete riguardanti la SANA, si impostano tempi ben più lunghi. Allora vi chiedo se si danneggia la macchina nell'usare tempi fino a 15 minuti di impastatura a velocità 3. Gradirei una esauriente risposta credo utile a tutti i possessori e i prossimi acquirenti.
Buon lavoro e grazie per la qualità delle vostre macchine.
5.10.2019 12:23
Staff Macchina del pane Sana (Assistenza) Secondo la nostra esperienza, 3 minuti a velocità 3 sono sufficienti a mescolare a dovere il materiale. Un impasto più lungo non ha alcun impatto, non causa benefici. Quindi mi verrebbe da chiedere, al di la della macchina, perché dovremmo impastare per 15 minuti? L'aspetto che riguarda l aconservazione della macchina è ovviamente dipendente da molti fattori. Certamente il tempo di utilizzo è uno di questi, un altro fattore molto importante è la consistenza dell'impasto, far sforzare il motore per troppo tempo avrebbe ovviamente impatto negativo. Se per qualunque motivo vuole allungare i tempi, consigliamo di abbassare l'intensità. 9.10.2019 17:26
Luigi Grazie per la risposta. Il tempo dell'impasto, naturalmente, è utile allo sviluppo della maglia glutinica. Se assicurate che in 3 minuti l'impasto sia pronto per la lievitazione, allora ok. La domanda nasceva dal raffronto dei tempi di altre macchine del pane e da quelli di una impastatrice planetaria. 10.10.2019 10:03
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Carlo Buongiorno, acquistare la macchina del pane sul sito eujuicers.it è la stessa cosa? E quando saranno disponibili? Non ci sono indicazioni se non la dicitura "esaurito". Grazie. 29.9.2019 11:54
Staff Macchina del pane Sana (Assistenza) Grazie per il suo commento. Si, comprare dal sito Eujuicers.it è la stessa cosa. Entrambi i negozi appartengono alla stessa azienda e condividono lo stesso centro spedizioni. Abbiamo appena ricevuto una consegna dal produttore ma era già tutte esaurite con delle ordinazioni. Altre macchine arrivano tra 10 giorni. 30.9.2019 14:02
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Alessandra Buongiorno sono interessata alla vostra macchina del pane. Ho visto che il 29.09. 2019 ne usciranno altre, posso sapere se vanno bene anche per impasti con lievito madre? C'è il programma 'cottura' e 'lievitazione'?
Grazie mille
P. S. Posso acquistare qui o mi indirizzate voi dal venditore?
27.9.2019 09:21
Staff Macchina del pane Sana (Assistenza) Grazie per il vostro interessamento nelle nostre macchine del pane. Abbiamo appena ricevuto le nuove macchine in magazziono che a causa di molte ordinazioni sono già quasi esaurite. Un'altra fornitura arriverà entro 10 giorni.

A che modello sarebbe itneressata?

Le confermo che la macchina si può usare con lievito madre, tuttavia non ci sono programmi prefissati, sarà lei a programmarla gestendo le varie fasi. Non s ispaventi, è molto semplice.
27.9.2019 18:07
Alessandra Grazie mille per la risposta tempestiva. Sarei interessata alla Basic o Standard.
Aspetto tra 10 giorni per decidere.
A presto
30.9.2019 17:42
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ilaria Salve vorrei sapere se il cestello in acciaio inox è compatibile con il modello basic. grazie 22.8.2019 17:35
Staff Macchina del pane Sana (Assistenza) Salve, il cestello in acciaio inox è compatibile con il modello basic. È necessario acquistare anche la palette in inox (impastratrici) e consigliamo di acquistare anche i coperchi di vetro. 23.8.2019 16:52
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